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（中央社記者張茗喧台北19日電）食藥署今公布全台年節食品稽查結果，發現台中市「德光商行」販售的竹笙，漂白劑超標47倍。醫師指出，漂白劑下肚恐導致噁心、嘔吐、腹痛，呼籲泡水30分鐘再下鍋煮。

衛福部食藥署日前動員全台衛生單位，進行春節應景食品稽查，檢查醃漬蔬菜、豆製品、脫水食品、生鮮肉品及蔬果農產品的農藥、防腐劑等是否超標，截至1月16日共抽驗1270件，其中32件產品不合格遭下架。

食藥署指出，不合格產品以醃漬蔬菜違規比例最高，抽樣108件有12件不合格，其次為豆乾、豆腐等豆製品92件中有8件不合格，第3是蔬菜水果55件有4件農藥超標。

年節將近，不少人愛用竹笙燉雞湯，但這次違規的32件產品中，光是違規的竹笙就占4件，均是二氧化硫超標，其中台中市「德光商行」販售的竹笙二氧化硫更超標47倍。

林口長庚醫院毒物科主任顏宗海說，二氧化硫就是漂白劑，是合法添加物但訂有限量標準，可以讓產品色澤變得比較白、賣相較佳，但食用過多恐刺激腸胃道，造成噁心、嘔吐、腹痛等症狀，他表示，二氧化硫是水溶性物質，呼籲民眾食用前先泡水30分鐘再下鍋煮。

此外，超標的蔬果農產品中，有多件驗出1種以上的農藥，包括嘉義家樂福販售的百香果，同時驗出4種農藥，其中2款農藥超標、2款則是不得檢出，其販售的木瓜是驗出2款農藥超標；台南市大潤發販售的茼蒿，也被驗出2款農藥超標。

顏宗海提醒，為了避免農藥殘留，建議民眾吃蔬菜水果之前，要用流動清水清洗10到15分鐘，可以去皮的，則最好去皮後再食用，像是表面凹凸不平的草莓，則可用軟毛刷輕輕刷洗，葉菜類根莖洗不到，則建議整個切掉，避免把周年慶農藥吃下肚。1060119

（中央社記者陳至中台北7日電）大學招聯會日前召開常務委員會討論升學制度改革，引起台大不滿。招聯會執行秘書戴念華表示，考招制度不是專為台大設計，台大應有「雅量」接受大家的共識。

招聯會於去年12月2日召開常務委員會議，執行秘書、清華大學教務長戴念華會間向媒體轉達，指會中決議對「二次分發已有共識」，即維持學測、申請入學、分科測驗、分發入學的順序。

上述方案與國教行動聯盟等教育團體的相左，他們主張多管道同時配對、一次分發，也就是先考後招。台大許多教授也持相同看法，電機系教授吳瑞北今天在台大校務會議上提案，要求校方採取積極作為「力挽狂瀾」，引導台灣教育走向正軌。

吳瑞北在說明提案時，一度指招聯會去年12月的會議，根本沒做成結論，卻擅自跟媒體說明，要求台大的代表必須表達立場，要求確認會議記錄。

對此，招聯會執行秘書戴念華表示，當天會議確實有做出結論，主席曾兩度確認「這是不是大家的共識？」當場無人有意見，有錄音可以還原真相。且是在做出結論後，才向媒體說明。

戴念華說，尊重台大校方和教授表達意見的權力，雖然台大學生數多，也是考生較為嚮往的學校，但也應有「雅量」接受招聯會中各學校代表做成的決議，畢竟考招制度不是為台大一校設計。

戴念華表示，考招方案經工作小組評估，做出結論後提報常務委員會討論，未來將送到招聯會大會及教育部審議，如果順利的話，預計可在今年下殺3月底前定案。1060107

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